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由展昭國際企業(yè)股份有限公司主辦的臺灣茶咖啡暨烘焙展于7月11日圓滿落幕。今年總計有近300家廠商參展，使用超過600個攤位，吸引超過45000名一般民眾與專業(yè)人士參觀，包含知名餐廳、咖啡店、食品集團、連鎖加盟商等皆前來參觀采購。

主辦單位表示，今年展商熱情參與臺灣中部最大食飲品盛會，展出優(yōu)質的茶、咖啡、烘焙等相關商品；共計7國參展，帶來當?shù)氐目Х?、酒品及餐飲設備等優(yōu)質產品；臺灣本地知名食品設備制造商則涵蓋中部電機、總億、百城、三麥等齊聚展覽現(xiàn)場。

參展商亦推出跨界合作主題活動及特色商品，如臺中市糕餅公會攜手臺中市茶業(yè)商業(yè)同業(yè)公會，網羅臺灣中部知名糕餅及茶葉廠商，舉辦展場限定聯(lián)合品牌銷售會。各家廠商因參展而延伸跨界合作，使展覽不僅提供廠商銷售平臺，亦能成為激發(fā)創(chuàng)意的火花并創(chuàng)造新商機。

此外，除展示產品，亦有多場茶及咖啡周邊活動，如茶與餅初夏邂逅推廣會等，將茶藝結合花藝、陶藝、旅行等生活元素，帶領民眾體驗茶道茶藝之美；由臺灣精致咖啡協(xié)會舉辦的2022世界杯虹吸咖啡大賽臺灣選拔賽、2022臺灣虹吸咖啡錦標賽與2022臺灣手沖咖啡錦標賽，吸引全臺各地的選手齊聚切磋。品酒教室則邀請講師分享威士忌、葡萄酒等酒類相關知識。展中活動呈現(xiàn)富含教育性及娛樂，提升民眾專業(yè)素養(yǎng)與促進相關業(yè)者交流。