“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”將于12月9日-11日在福州海峽國際會展中心盛大舉行！本次展會由商務部流通產業促進中心、中國商業聯合會特別指導，中共福建省委宣傳部、福州市人民政府、福建省商務廳、福建省工業和信息化廳、福建省農業農村廳、福建省文化和旅游廳、福建省林業局、福建省海洋與漁業局、福建省供銷合作社指導，建發會展、思爾福主辦，全國百家商協會協辦，以“穩”為主題，聚焦預制菜革命，深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點，助推預制菜行業的發展。
作為國內首個、規模最大“預制菜”主題專業展，本次展會規模達30000平方米，設置1500+標準展位，300家預制菜龍頭企業攜最新產品亮相展示，匯聚國內外最全預制菜上下游優質企業，涵蓋綜合預制菜品牌、肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料及冷鏈配套包裝等展品范疇，打造“中國最大的預制菜產業一站式展示、交易平臺”！
本次“第2屆中國預制菜產業大會”共設1+14場行業峰會論壇，匯聚國內外50000名專業預制菜從業者，100余家餐飲類、零售類相關協會參會。來自各領域的100+行業大咖圍繞資本賦能、供應鏈增值、菜品研發、冷鏈物流、包裝設計、新零售渠道運營、餐飲預制菜、水產品預制菜、凈菜、團餐預制菜、復合調味料、菜系交流、人力資源培訓、經銷代理等話題展開分享。
組委會也將聯合行業權威媒體、行業協會、專業機構等共同參與，發布《“預制菜龍頭”中國預制菜行業年度評選》并舉辦評選活動頒獎典禮，旨在表彰一年來在預制菜領域不斷突破、追求卓越的企業品牌、行業人物、創新產品、優秀渠道商及預制菜產業上下游標桿企業。
此外，組委會還將聯合阿里、美團、京東、抖音、行業咨詢機構等力量，于大會現場聯合發布《2022中國預制菜產業年度報告》。該報告分別從產業生態、多領域融合、菜系發展、開放合作等維度，針對100+預制菜龍頭企業進行調研與研究，分析預制菜行業最新動態趨勢，為新時期預制菜行業發展方向提供了新思路、新方向。
同期將舉辦“2022中國預制菜烹飪交流大賽”，攜手數十家省市餐飲、烹飪相關行業協會，集結百位廚師同臺聯袂競技，角逐行業新廚王！旨在加強預制菜從業人員專業技能的交流與學習，進一步提升廚師行業整體形象、培養優秀研發人才隊伍、促進美食文化交流，同時推廣各地市優質食材。
據悉，“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”是首屆福品博覽會重磅活動之一。首屆福品博覽會以“尋福 送福 造福 享福”為主題，以“福品賣全國 全球買福品”為核心，由中共福建省委宣傳部、福建省商務廳、福州市人民政府共同作為指導單位，建發會展集團主辦，將于2022年12月9-11日在福州海峽國際會展中心舉辦！
去年首屆中國預制菜產業大會暨展會于2021年12月4日在福州圓滿落幕！作為國內首個預制菜專業型展會，展覽規模達1萬㎡，共有100+展商參展，吸引近10000位來自全國的各業態渠道商、生產商、服務商以及各級政府部門、協會代表，匯聚福州，共商發展。開展首日即得到市場各方的高度關注，數百家專業媒體千萬級流量曝光，現場人潮涌動，盛況空前！
延續首屆展會的高質量、高水平，本次展會全面升級，規模達30000平方米，設置1500+標準展位，300家預制菜龍頭企業攜最新產品亮相展示，包括安井食品、龍大美食、亞明、珍味小梅園、新聰廚、谷言、甄豪食品、蓋世食品、如意三寶、天馬科技、信良記、海欣食品、溫州杰膳、優野優予、紫山、古龍等國內頭部企業積極參與，匯聚國內外最全預制菜上下游優質企業，涵蓋綜合預制菜品牌、肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料及冷鏈配套包裝等展品范疇，打造“中國最大的預制菜產業一站式展示、交易平臺”！
“第2屆中國預制菜產業大會”，共設1+14行業峰會論壇，分別為第2屆中國預制菜產業大會主論壇、2022中國預制菜產業投融資論壇、2022中國預制菜產業供應鏈論壇、2022中國預制菜研發創新論壇、2022中國預制菜冷鏈物流論壇、2022中國預制菜包裝設計論壇、2022中國預制菜產業新零售渠道論壇、2022中國餐飲行業預制菜發展論壇、2022中國水產品預制菜產業大會、2022中國凈菜產業發展論壇、2022中國團餐預制菜產業發展論壇、2022中國預制菜企業經銷商大會、2022中國預制菜復合調味料論壇、2022中國菜大師交流高峰論壇、2022中國預制菜產業人力資源發展論壇。將邀請政府單位、專家學者、資本機構、科研人員、頭部企業負責人等來自各領域的100+行業巨頭玩家蒞臨大會現場，針對產業投融資、供應鏈賦能、產品研發、冷鏈物流、渠道營銷、包裝設計等議題進行分享交流，深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點，助推預制菜行業的發展。
展會時間：2022年12月09日---12月11日 (周五 至 周日 共3天)
展會地點：福州海峽國際會展中心 福建省福州市倉山區城門鎮
組織機構主辦單位：廈門會展集團股份有限公司、廈門會展思爾福展覽有限公司
參展費用
A、標準展位
單開口：RMB：9800元/個
雙開口：RMB：10800元/個
國際企業：USD：1500美元/個
備注：標準展位為9㎡（3x3m）
配備中英文門楣板1塊、1桌、2椅、2盞射燈
1個220V/5A電源插座（用電限在500W以內）
B、光地展位RMB：980元/㎡
備注：光地展位不含任何設施
需加收的費用為特裝管理費（20元/㎡）和電費
綜合預制菜展區：
1、各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業等；
2、國內外頭部預制菜加工生產企業。
肉類預制菜展區：
1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
2、速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水產品預制菜展區：
海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。
蔬果凈菜展區：
有機蔬菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
復合調味料展區：
食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等。
冷鏈包裝配套展區：
生產包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。
展會地點：福州海峽國際會展中心 福建省福州市倉山區城門鎮
組織機構主辦單位：廈門會展集團股份有限公司、廈門會展思爾福展覽有限公司
承辦單位：廈門會展思爾福展覽有限公司
參展費用
A、標準展位
單開口：RMB：9800元/個
雙開口：RMB：10800元/個
國際企業：USD：1500美元/個
備注：標準展位為9㎡（3x3m）
配備中英文門楣板1塊、1桌、2椅、2盞射燈
1個220V/5A電源插座（用電限在500W以內）
B、光地展位RMB：980元/㎡
備注：光地展位不含任何設施
需加收的費用為特裝管理費（20元/㎡）和電費
1、各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業等；
2、國內外頭部預制菜加工生產企業。
肉類預制菜展區：
1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
2、速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水產品預制菜展區：
海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。
蔬果凈菜展區：
有機蔬菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
復合調味料展區：
食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等。
冷鏈包裝配套展區：
生產包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。
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